Санитарная микробиология
Ожередова Н.А., Дмитриев А.Ф., Морозов В.Ю. и др.
Учебное пособие. — Ставрополь: АГРУС Ставропольского гос. аграрного ун-та, 2014. — 180 с. — ISBN 978-5-9596-0993-1.Представлен теоретический материал по дисциплине, вопросы для самопроверки; приводятся литературные данные и некоторые собственные исследования, что окажет содействие в более успешном решении задач, связанных с повышением качества и биологической ценности продуктов питания, разработке системы мероприятий, улучшающих санитарно гигиеническое состояние их производства и условий окружающей среды.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки (специальности) 111801.65 – Ветеринария (квалификация (степень) «специалист»).
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки (специальности) 111801.65 – Ветеринария (квалификация (степень) «специалист»).
Language:
russian
ISBN 10:
5959609932
ISBN 13:
9785959609931
File:
PDF, 1.59 MB
IPFS:
,
russian0
Litres
Want to add your book store? Contact us at support@z-lib.do
File converter
More search results
More benefits 
