100% chocolat - Les délices de Solar
Elisabeth Biscarrat
Tour à tour traditionnel, tendance ou festif, le chocolat se décline ici à l’envi pour ravir petits et grands gourmands. Invitez à votre table ce délice tout simplement irrésistible en découvrant dans ce livre l’essentiel : • le matériel indispensable et tous les conseils et tours de main pour réussir vos desserts au chocolat ; • le grand classique expliqué pas à pas ; • des recettes inédites pour tous les goûts et toutes les occasions, du fondant coeur coulant chocolat blanc au crumble chocolat, poires et framboises, en passant par l’éclair choco-coco ou la forêt noire version cake pop ; • et en bonus, une recette originale de notre invité prestige : Pierre Marcolini, grand nom de la chocolaterie, à la tête de la maison florissante qui porte son patronyme.
Categories:
Year:
2015
Publisher:
PLACE DES EDITEURS
Language:
french
ISBN 10:
2263066756
ISBN 13:
9782263066757
File:
PDF, 3.24 MB
IPFS:
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french, 2015